Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Olonzac 34210
Le 02/07/2024
La Maison des Vins du Minervois vous propose une initiation à la dégustation tout en découvrant les vins de notre Appellation. L’objectif est de vous donner les clés pour savoir déguster un vin et en parler. Qu’ils soient blancs, rosés, rouges, secs ou doux, ils seront vos alliés pour cet exercice.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Homps 11200
Le 04/07/2024
Rencontres et dégustations de vins en présence des vignerons, - Possibilité d'achat sur place. Entrée + verre de dégustation à 5€
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Beaune 21200
Le 04/07/2024
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.
Beaune 21200
Le 04/07/2024
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.
Vin - Oenologie, Musique
Azillanet 34210
Le 04/07/2024
Le camping du Vernis est fier d'accueillir les vignerons qui font la reputation de notre région. Chaque Jeudi un vigneron viendra presenter son domaine et sa production, echange et degustation le tout sur fond d'ambiance musicale. Ce soir c'est Le Mas Paumarhel [Azillanet]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Limoux 11300
Le 03/07/2024
Visite des caves : concept « Bulles et lumières » + dégustation Une visite à 10h30, 14h30 et 16h00 des caves de la plus ancienne Maison de Blanquette et Crémant de Limoux (1875). « Son et Lumière 2024 » suivi d’une dégustation des meilleures cuvées.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Capbreton 40130
Le 02/07/2024
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Olonzac 34210
Du 02/07/2024 au 27/08/2024
La Maison des Vins du Minervois vous propose une initiation à la dégustation tout en découvrant les vins de notre Appellation. L’objectif est de vous donner les clés pour savoir déguster un vin et en parler. Qu’ils soient blancs, rosés, rouges, secs ou doux, ils seront vos alliés pour cet exercice.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Wihr-au-Val 68230
Du 15/02/2024 au 04/07/2024
La famille Schoenheitz vous accueille pour une visite de cave guidée tous les jeudis à 10h30 de septembre à juin et à 11h du 14 juillet au 25 août. Découvrez le domaine et discutez avec les viticulteurs. Tout en suivant le parcours du raisin, découvrez comment sont produits des vins blancs secs, doux, des vins rouges et des vins effervescents... puis dégustez une sélection des meilleures cuvées ! De plus, chaque jeudi de mi- juillet à fin août : - à 9h30 découverte du vignoble. - à 11h visite de la cave et dégustation. Veuillez noter que d'autres visites thématiques sont aussi organisées : - Dégustation Accords Vins & Fromages - Le vignoble, refuge de biodiversité
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Moulins 03000
Le 05/07/2024
Au programme : dégustation et vente de vin, planches apéritives, frites. Le tout dans une ambiance champêtre et conviviale.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Lucq-de-Béarn 64360
Le 02/07/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage Béarnais.
Vin - Oenologie
Chaintré 71570
Le 04/07/2024
Nouveau à Chaintré! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vernègues 13116
Le 03/07/2024
L'objectif de cette dégustation est de voir la différence organoleptique d'un vin identique sur des millésimes différents afin de mettre en évidence cet effet millésime. L'effet millésime, même Domaine mais des vins qui évoluent et s'expriment différemment dans le temps, les années se suivent mais ne se ressemblent pas , l'effet du climat et prépondérant sur le millésime. Le défi des vignerons maintenir un équilibre acidité alcool pour permettre au vin de tenir dans le temps.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thézan-lès-Béziers 34490
Le 03/07/2024
Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lucq-de-Béarn 64360
Le 02/07/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage Béarnais.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Chaintré 71570
Le 04/07/2024
Nouveau à Chaintré! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aniane 34150
Du 02/07/2024 au 27/08/2024
Venez profiter d'une soirée dégustation de vins et brasero. Tous les mardis soirs, dégustation de vins avec les vignerons locaux. Une expérience conviviale et gourmande à ne pas manquer ! 02 juillet : Domaine des Conquêtes 09 juillet : Mas d'Agamas 16 juillet : Mas Origine 23 juillet : Mas de Daumas Gassac 30 juillet : Mas des Quernes 06 août : Domaine de Pélican 13 août : les coups de coeurs de Philippe 20 août : Domaine de la Grande Sites 27 août : Mas de Daumas Gassac
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Breitenbach 67220
Du 03/07/2024 au 28/08/2024
Dégustation de différents cépages de vins en compagnie d'Alexandre Guth, expert en vins dans la Vallée de Villé, au coeur de la cave bioclimatique de 48° Nord.
Repas - Dégustation, Marché, Marché, Vin - Oenologie
BERJOU 61430
Le 05/07/2024
Avec la participation de Pauline, venez découvrir les vins du Domaine des Deux arcs (vins de Loire). L'occasion aussi de vous déguster des fromages et bien sûr, vente de légumes de la ferme comme tous les vendredis soirs
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pomport 24240
Du 02/07/2024 au 27/08/2024
Visite guidée complète du Domaine (vignes, hangar aux engins agricoles, chai à cuves, chai à barriques et salle de mise en bouteille) avec dégustation gourmande 100% Périgord. Boissons à la dégustation : vins bios et HVE d'AOC Bergerac, Monbazillac et Pécharmant ; et jus de raisin bio du Domaine (sans alcool). RESERVATION OBLIGATOIRE
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pertuis 84120
Le 02/07/2024
Le domaine du Collet Vert est un domaine en HVE situé dans les hauteurs de Pertuis avec une vue imprenable sur le Luberon et son sommet le mourre negre. Vous pourrez y déguster les trois couleurs de vins, des blancs secs avec des arômes d'agrumes, des rosés thiolés et des rouges frais avec des notes de cassis. La visite et la dégustation se feront avec Jérôme, le vigneron vinificateur qui vous parlera avec passion de son métier. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Délices de Missy Le menu de la soirée Saveurs du Luberon du 02 juillet : Menu Adulte Entrée : Soupe au pistou Plat : Aioli Dessert : Macaron crème de lavande Menu enfant sur la base du menu adulte
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Reims 51100
Le 04/07/2024
L’Office de tourisme vous propose au sein de son bureau d’accueil de venir déguster le champagne de la Maison Arnaud Lejeune ! Le vignoble de l’exploitation est réparti sur trois communes : Villers Marmery, Verzy et Ambonnay, classées Premier Cru et Grand Cru. Leur Champagne est élaboré à la propriété selon les méthodes traditionnelles transmises de père en fils. Les techniques ont évolué mais les traditions sont restées ! Dégustation gratuite réservée aux personnes majeures. Vente sur place. L'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lieuran-lès-Béziers 34290
Le 05/07/2024
Les vignerons de Lieuran organisent leur toute première soirée dégustation. N'hésitez pas à venir y faire un tour !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Valence 26000
Le 04/07/2024
Le dernier "After Work" de l'année avant les grandes vacances sera consacré aux vins rosés.
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Du 03/07/2024 au 14/09/2024
Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Capbreton 40130
Le 02/07/2024
Profitez de cette expérience avec une visite guidée, une dégustation et des planchas à partager tous les mardis et jeudis de juillet et d'août.
Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Saint-Sernin 47120
Du 03/07/2024 au 28/08/2024
Visite des chais et dégustation des vins. Visite de la propriété et des chais de 17h à 18h30 suivi d'une présentation de nos vins et dégustation de 18h30 à 20h.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Sernin 47120
Du 03/07/2024 au 28/08/2024
Visite des chais et dégustation des vins. Visite de la propriété et des chais de 17h à 18h30 suivi d'une présentation de nos vins et dégustation de 18h30 à 20h.
Pommard 21630
Du /00/1e16 au //099
Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Arbois 39600
Du 03/07/2024 au 21/08/2024
Mettez vos sens à l'épreuve et dégustez nos vins de manière ludique ! Saurez-vous reconnaitre la couleur du vin, son cépage, ses arômes ? Vous serez surpris du résultat ! Sur réservation - Limité à 10 personnes
Mâcon 71000
Du 03/07/2024 au 14/09/2024
Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Lucq-de-Béarn 64360
Le 05/07/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rouen 76000
Du 04/07/2024 au 27/12/2024
Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]
Musique classique, Vin - Oenologie
Martillac 33650
Le 03/07/2024
21ème festival des Festes Baroques. Spectacle visuel et musical, Le Fol accord des plis. Origami, théâtre et musique baroque. Suivi d'une dégustation des vins de Château Latour Martillac.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Landudec 29710
Du 04/07/2024 au 23/01/2025
Découvrez ou redécouvrez les bases de la dégustation et des accords mets et vins. Nombre limité de 10 personnes pour favoriser les échanges.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Faurilles 24560
Du 02/07/2024 au 27/08/2024
Clos de Noël organise une visite dans ses vignes, son chai de vinification mais aussi son chai d'élevage avec les barriques et les amphores. Puis, vous pourrez profiter d'une dégustation des vins. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Du 03/07/2024 au 28/08/2024
Visite guidée complète du Domaine avec une dégustation gourmande 100% Périgord. Environ 2h30. SUR RESERVATION UNIQUEMENT
Vin - Oenologie, Visite guidée
Saumur 49400
Le 04/07/2024
1h30 de balade commentée vous est proposée, avec une dégustation de 5 vins accompagnée de toasts de Loire, en compagnie de Fabien Duveau Vigneron. Vente de vin au prix caveau.
Vin - Oenologie
Meursault 21190
Le 06/07/2024
Ce duo est né à Meursault, lors de la dernière édition de Bach à Bacchus. C ‘est la rencontre de deux solos... et de deux amoureux du vin. Le solo de Robin Verheyen, saxophoniste-compositeur, « Playing the room », où il combine les univers du jazz , de la folk, de Bach et d’improvisations. Son projet est conçu pour se mettre au service de l’acoustique que chaque lieu inspire à Robin. Et celui de Sophie Jammet, sommelière et issue d’une famille de vignerons à Savigny- Lès-Beaune, qui crée son seule en scène « Goûtons voir ! », avec des conseils de dégustations, de la poésie, de l’humour et des chansons... sur le vin. Mise en scène : Marc Fraize. Ce duo est une invitation à la dégustation de quatre vins, conçu comme un accord vin, poésie et saxophone dans les caves magnifiques du Château de Cîteaux à Meursault. Un spectacle à déguster, sans modération. Le verre à la main, on boit les paroles de Sophie qui, de son timbre grave, nous envoûte et nous offre des vins de qualité qui prennent eux aussi la parole pour nous raconter leur parcelle, leur terroir, leur climat tandis que le saxophone au son si proche de la voix humaine emplit les caves de belles harmonies... un beau[...]
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Sabazan 32290
Le 03/07/2024
Venez admirer un vignoble emblématique de l’AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d’élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l’influence de l’élevage en barrique. La visite se terminera par une dégustation verticale de la cuvée Château de Sabazan avec trois millésime différents.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Pimbo 40320
Le 02/07/2024
Accueil, Visite du domaine, descente dans les terrasses. Dégustation des produits du terroir avec les cuvées du domaine. Au menu: canard, cochon, fromage, fruits, glace selon les disponibilités. Annuler en cas de pluie. Animation: atelier d'ampélographie pour toue la famille.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cahors 46000
Du 05/07/2024 au 06/09/2024
Chaque premier vendredi du mois, participez à une étonnante dégustation à l’aveugle animée par un expert du vin. Explorez ainsi les vignobles du monde et redécouvrez les vins de Cahors grâce à ce voyage géo-sensoriel. Nul besoin d’être connaisseur, vous partagerez ce moment convivial et passionnant avec des amateurs éclairés comme des néophytes. Jamais les vins de Cahors ne vous paraîtront aussi singuliers et qualitatifs au regard des autres grands vins de France et du monde. Grâce aux commentaires de l’animateur, vous percerez les secrets de chaque vin et vignoble. Dégustation à l’aveugle - Blancs du Lot & d’ailleurs le 5 juillet. Dégustation à l’aveugle - Cahors & Fronton le 2 août. Dégustation à l'aveugle - Cahors et crus du Beaujolais le 6 septembre. Durée : 2 heures Sur réservation par email : contact@vindecahors.fr ou par téléphone au 05.65.23.82.38
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Saint-Macaire 33490
Du 03/07/2024 au 04/07/2024
Cet été, l'Association Tourisme en Coteaux Macariens vous propose des dégustations de vins afin de vous faire découvrir les vins de la rive droite, en appellation Côtes de Bordeaux Saint-Macaire. L'occasion également de découvrir le travail du viticulteur, de la vigne au chai. Du rouge, du rosé, du clairet, du blanc sec, du moelleux, du liquoreux, et du crémant, il y en aura pour tous les goûts ! LES PROPRIÉTÉS PARTICIPANTES : 03-04 juillet : Cave de Saint-Pierre ; 12-13 juillet : Château le Pin d'Ambert ; 18-19 juillet et 01-02 août : Château Moulin du Bric ; 20 juillet et 03 août : Domaines de Tich & Grava ; 23 - 25 juillet : Château Moulin de Corneil ; 26 - 27 juillet : Château Bassac ; 30 - 31 juillet et 13 - 14 août : Domaine du Cheval Blanc ; 06 - 08 août : Château la Croix d'Hourquet ; 09 - 11 août : Château Haut Jean Redon 17 - 19 août e 24 - 26 août : Château la Piolette.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thézan-lès-Béziers 34490
Du 03/07/2024 au 28/08/2024
Petits et grands curieux, venez découvrir tous nos secrets de vinification à 19h00 au Domaine Lévéjean, lors de la visite de notre cave suivie de la dégustation de nos vins et amuse -bouches locaux, le tout accompagné de notre sublime coucher de soleil. Gratuit. Sur inscription.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vendeuvre 14170
Du 03/07/2024 au 31/08/2024
Découvrez le plus ancien vignoble de Normandie. Depuis le IXe siècle, ses vins sont renommés grâce à son calcaire digne des plus grands noms et son microclimat. Découvrez-les au cours d'une visite et d'une dégustation. Du mercredi au samedi, départ à 14h15
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Beaune 21200
Le 11/07/2024
Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Vin - Oenologie
Saint-Pargoire 34230
Le 04/07/2024
Venez découvrir les Summer Days de Blanville, une soirée sous le signe de la bonne humeur où vous aurez la possibilité de déguster, acheter sur place ou à emporter du vin, et vous nourrir sur place, avec différentes activités proposés durant la soirée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gouville sur Mer 50560
Le 03/07/2024
Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.
Vin - Oenologie, Visite guidée
Sauvian 34410
Du 02/07/2024 au 24/09/2024
Découvrez les secrets du métier de vigneron lors d'une visite commentée au Domaine La Domitienne ! Au cours de cette visite immersive de 2 heures en français, vous serez guidé par notre caviste à travers les différentes étapes de la production du vin. Explorez notre vigne pédagogique, notre cave et notre chai. Et bien sûr, comment parler de vin sans le déguster ? La visite se terminera par une dégustation de 3 vins du domaine.
Musique, Vin - Oenologie, Concert
Bourgueil 37140
Le 07/07/2024
Le Festival Musiques et Vignes en Confluence s’installe à Bourgueil en son Abbaye royale et prend un nouveau nom DÉGUSTATIONS !MUSIQUES ET VINS EN BOURGUEILLOIS. A cette occasion, les artistes français Emmanuel Boulanger (violoncelle), Carole Chicha (pianiste), Bernard Zinck (violon) présenteront un concert mettant en lumière le répertoire pour trios "Compositrices à l’Honneur " A l’issue du concert, Dégustations de vins du Val de Loire proposés par les vignerons locaux